原山のこと

30代でも男子でいたい

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クィア・アイinJAPANが最高すぎる!

www.netflix.com ネットフリックスで久しぶりに良いもの見てるなーって感覚です。こんなに素晴らしいことってあるんだなって。 人は誰しも自分のことで自信がなかったり自分を必要以上に犠牲にしてしまっていることがあると思うんだけど、自分の人生なんだか…

ハピクルサワーのんだ

予想通りのお味

洋食工房パセリで爆食してした

いやもうほんとに無理 右が豚バラの唐揚げで左がチキンカツ。 これ調理法が逆なんじゃないの? たまたまがっつりした揚げ物を食べたいなと思ってグーグルマップで出てきた近くの店がここ。 行ってみたら大食いの人がよく行くような聖地でした。 とにかく量が…

酒津屋のみそ奴

名古屋の栄の地下街にある昼から飲める居酒屋。 昼はランチもやってるけど、隣ではおっちゃんがビール飲んでたり、サラリーマン風の2人がすでに酔っ払ってたりとだいぶ場末感がある。 そこで気になって頼んだのがみそ奴なのよ。 冷奴にみそだれをかけただけ…

じゃがりこのまるでカルパス味を食べたのさ

このまえじゃがりこの新しい味があったので買ってみました。 まるでカルパス! 味もカルパス! ただし偽物! コーラも偽物! カルビー じゃがりこ サラダ 60g × 12個 出版社/メーカー: カルビー メディア: 食品&飲料 購入: 3人 クリック: 134回 この商品を含…

ガリガリ君の玉子焼き味は懐かしのあの味…

ミルクセーキ的な 昔懐かしアイスクリン的な

カレーうどん

とりあえず写真あげるだけで勘弁して

◯◯焼きの統一をそろそろ果たしておきたい

この丸いやつ。 中にあんこが入ってるのが定番でカスタードクリームだったりチョコクリームだったり入ることもある。 この食べ物の呼び方が住んでいるところによってだいぶ違うんだわ。 大判焼き? 回転焼き? 名古屋の一部では東海道と呼ぶらしい。 焼きじ…

谷家のそば

なんかミシュランにのってるらしい

台湾まぜそば

台湾まぜそばー 麺とタレの絡みを良くするためにタレを濃厚にネットリさせるのが名古屋スタンダードっぽいんだけど、美味いとクドイが重なるんだよねー。夏場にはネットリしたのはちょっと遠慮しておきたいかなー 札幌で食べた油そばはネットリ感はなかった…

「みよしの」の思い出のギョウザとカレー

かつやの「生姜からあげだれのチキンカツ」とかいう頭の悪くなりそうなものを食べてきた

原山です 久しぶりにかつやに行ってきましたー 食べたかったのはこれ 生姜からあげだれのチキンカツ! チキンカツに生姜からあげだれがかかってます。この生姜からあげだれってのがよくわからん。 以下ホームページより ※生姜からあげだれ:生姜たっぷりのた…

ニコ天のキシコロ

原山です。 名古屋の麺文化としてあげられるのは味噌煮込みが有名だ。 しかし夏は違う。 「コロ」だ。 「きしめん」だ。 「キシコロ」だ。 「コロ」というのは冷たい出汁をかけた麺類のことだ。 そばころ・きしころなんて呼び方で注文する。 出汁が冷たいの…

キャロットラベのにんじんの切り方に好みがあっても良いよね

原山です。 野菜の作り置きメニューって考える時によく作るのがキャロットラペです。 人参があればだいたいできるし調味料を変えることで味の変化ができるのでまぁそんなに飽きないんですよね。あとは暑い時期だとキッチンで火をなるべく使いたくないって思…

謎のホワイト餃子なるもの

原山です。 先日たまたま見つけたホワイト餃子を食べてきました。 ホワイト餃子って出どころがよくわからないんだけど、ほぼ揚げ餃子みたいな感じのやつです。 たぶん関東を中心にチェーンなのか暖簾分けなのかしらないけど広まっているお店です。 餃子をフ…

うな丼のタレでブタを食べる

原山です。 うなぎがうまいのは承知なんですが、うなぎのタレがうまいんだろうってことでうなぎのタレで豚をやってみました。 豚バラのブロックを厚めに切ってもらってしっかり焼いたあとにタレを絡めてみました。 これはうまいすわー タレだけでいろいろと…

松屋のうな丼

原山です。 どーしても、うな丼が食べたかったんです。 でもうなぎのお店に行くほどでもなく、思いきって松屋のうな丼を食べてみました。 そりゃうなぎが絶滅の危機にあるのは知ってます。 その原因が乱獲だったり変な安いルートで出回ってるってのがあるの…

ラーメン福という名古屋の老舗ラーメンチェーンにいってきた

原山です。 前々から行ってみたいラーメン屋さんにやっと行くことができました! 名古屋でラーメンと行ったらスガキヤが有名なわけですが、老舗のチェーンといったら「ラーメン福」という店があります。 特徴としてはもやしの量! 今でこそ、もやしの山盛り…

フラクタルな桃モッツァレラ

原山です。 桃が出回ってくる時期になると桃モッツァレラのツイートとか日記が出回りますねー レシピはこんな感じ? cookpad.com まぁふつうに作るのもつまらないんでフラクタルな感じにしてみましたー どうむさんのフラクタルなやつの記事を参考にしました…

浜松餃子の石松ぎょうざを食べてきた

原山です。 自分はとにかく餃子が好きなんです。 なので有名どころの餃子は食べてみたいという気持ちが強すぎるので無理やり食べてきました。 昼の営業時間が終わる10分前に到着! そして注文! 餃子のアップ! 餃子が15個にご飯とみそ汁と漬物がついて1,300…

鮎のマスタードカレー?を作った

原山です。 最近買ったベンガル料理の本で魚のカレーが気になったので作ってみました。 もうちょっとうまく写真撮れるだろうよ… 魚の頭って写真で見ると気持ち悪いすね。 マスタード風味の味付けってあんまり経験ないんだけどこれは美味しくできたのかなー …

名古屋舞鶴にあるカレーの店「みよし」に行ってきた

原山です。そろそろカレーを食べたいってことで、スパイスカレーの店を探して行ってきました。tabelog.com近くに駐車場は何ヶ所かあるので車でも行けそうですが、街の中にあるカレー屋さんなので道は狭めです。とりあえず思い切って全部味見してしまおうとい…

料理ブログにします。たぶん。

原山です。やっぱり自分が好きなのは料理すること食べることなので料理を中心にしようと思います。レシピつくるかなー

名古屋の味噌おでんといったら島正

原山です。 今日は忘備録。 島正に行ってきました! 串カツのみそ おでん盛り合わせ 串カツの味噌は、あげた串カツを味噌ダレがたっぷりはいった鍋にドボンとつけてから出てくるし。おでんも味噌たっぷりの出汁につかっているので色が茶色。 名古屋の代表的…

メルカリの売れ筋の反応の速さにびっくりした

原山です。久しぶにメルカリでものを売ったんですよ。fireっていうタブレット。3年くらい前に買ってみたんだけどあんまり使い道が見いだせずに置きっ放しだったので引っ越したついでに売ってしまおうと思いやっとメルカリにあげました。そしたら5分もしない…

豊橋の「スパゲッ亭チャオ」で鉄板あんかけスパを食べてきた

原山です この前仕事で豊橋方面に行くことになってので、 何か豊橋っぽい食べ物ないかなぁと検索していたら出てきましたあんかけスパゲッティが。 なんか名古屋に来てからあんかけスパゲッティーてあんまり食べる気がしなかったんですが写真が気になったので…

ウィーアーリトルゾンビーズにまんまと騙されてきました。ネタバレ的感想。

原山です見てきました。ウィーアーリトルゾンビーズ。いやきつかったです。心の揺さぶられ方がひどいです。 【公式MV】WE ARE LITTLE ZOMBIES (映画『ウィーアーリトルゾンビーズ』テーマ曲)こんなテーマ曲を掲げた映画なんだからさぞポップなんだろうと思…

フィットビットをつけ始めて2週間たったんだけど運動習慣がわかるってすばらしいことに気がついた

原山です。フィットビット買ってたんです。 つけてたんです。Fitbit フィットビット フィットネストラッカー InspireHR 24時間心拍測定 超軽量20g タッチスクリーン操作 耐水50m 着信/SMS/アプリ(LINE/Twitter/Facebook)通知 iOS/android対応 睡眠&歩数&距離…

皮付きのヤングコーンの認知度はどのエリアまでなのか?

原山です。 皮付きヤングコーンの季節ですねー って書いてそうそうと反応するあなた!どこに住んでますか! 自分は神奈川県出身なのですが、まったくこの存在を知りませんでした。 それがちょっと前に福岡にいた頃に、居酒屋で見かけうまいと感動していた皮…

映画「ウィーアーリトルゾンビーズ」が気になる!

原山です。最近たまたまラジオから流れてきた音楽が気になって調べたらいろいろと気になることがいっぱいになりました!【公式MV】WE ARE LITTLE ZOMBIES (映画『ウィーアーリトルゾンビーズ』テーマ曲)まず子供のとくべつうまいわけではない歌声なのに、…