原山のこと

30代でも男子でいたい

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2018-03-18から1日間の記事一覧

スパイスカレーを作るようになって気が付いた味のバランスのこと

こんばんは 最近スパイスカレーづくりをちょくちょくやってます。 上の写真はほうれん草キーマカレーです。チキンカレー的なレシピを参考にいろいろと具を変えて作っているのですが、なんとなくスパイスカレーの味のバランスがわかってきたので紹介します。 …