報われようと報われまいと

30代でも男子でいたい

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2019-08-05から1日間の記事一覧

ニコ天のキシコロ

原山です。 名古屋の麺文化としてあげられるのは味噌煮込みが有名だ。 しかし夏は違う。 「コロ」だ。 「きしめん」だ。 「キシコロ」だ。 「コロ」というのは冷たい出汁をかけた麺類のことだ。 そばころ・きしころなんて呼び方で注文する。 出汁が冷たいの…