報われようと報われまいと

30代でも男子でいたい

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ごはんつくる

料理をつくるほう

適当な冷汁で暑い夏を乗り切る

おぎです。 もう暑い日が続きすぎて辛いっす。 夜ご飯を作るのに台所に立つのがかったるいし、火を使うのが暑すぎて出来るだけ簡単にすませたい日々が続いてます。 そうすると食べやすいし作りやすいなってのが適当な冷汁でっす。 適当な冷汁の適当なレシピ …

吉野家の福岡限定朝定食とは?

おぎです。 吉野家の株主優待が余ってるんだけど、いざ使う時がなくってだいたい朝ごはんで食べることが多いです。二日酔い一歩手前くらいの時に行くのがいいんだわ。 それで久しぶりに行ったんだけど、福岡限定の朝定食ってのがあったので食べてみました。 …

夏バテ気味でも作れる食べれる!山形のだしを作り置きして野菜を食べるのを頑張る!

おぎです。 もう暑い日が続きますねって話も飽きるくらい暑い日が続きますね。 本当に台所に立って料理するのがしんどい時期です。火を使うのが極限までいやだ。 そんな時に火を使わないでさっぱり食べれるレシピを知っておくと助かるー それが「だし」って…

地方の飲食店探しは食べログよりもグーグルマップの使いやすいだろって話

おぎです。なにか?ちょっと前に飲食店の人が食べログについて語っている記事がありました。anond.hatelabo.jpまぁ簡単に言えば食べログは使えるけど、急にネット予約で金取られるようになったから愚痴をこぼしたいって話でした。 急に無料で受けられたサー…

ズッキーニレシピ!塩昆布和えが簡単で作り置きにもなるし美味しかった!

どもです。おぎやんです。 昨日作ったレシピが簡単で美味しかったのでシェアします! 材料 作り方 超簡単じゃん!塩昆布使いやすい! ズッキーニって使いやすい 材料 ・ズッキーニ 適量 ・塩昆布 適量 ・塩 適量 これだけ! 作り方 1 ズッキーニを薄めにス…

家でおしゃれなカレーの盛り付けをしてインスタ映え感をする

こんばんは最近、おしゃれカレーの盛り付けにはまってます。こんな感じ。なんとなくポイントがわかってきたのでまとめてみました! ごはんは高さをだして盛る 赤か黄色いものを乗せる もちろん緑のものも。葉っぱをちらすのが良い カレーはぶっちゃけそんな…

生クリームがなくてもイチゴサンドはできる!手軽につくってきれいにしたい!

いちごが美味しい季節ですねーそのまま食べるのはもちろん美味しいですが、イチゴを使ったデザートなんかを簡単に作れたらさらにおしゃれですよね?そんな時に、イチゴサンドなんてつくってみてはどうでしょうか? そうサンドイッチに生クリームとイチゴをは…

スパイスカレーを作るようになって気が付いた味のバランスのこと

こんばんは 最近スパイスカレーづくりをちょくちょくやってます。 上の写真はほうれん草キーマカレーです。チキンカレー的なレシピを参考にいろいろと具を変えて作っているのですが、なんとなくスパイスカレーの味のバランスがわかってきたので紹介します。 …

セブンイレブンのサラダチキンで作るサムゲタンの完成度が高すぎた

こんばんはこれです。これ最強です。これにサラダチキンをほぐしていれて温めるだけであっという間にサムゲタンです。 糖質を減らしているときにサラダチキンを食べるのはよくある話だけど味に飽きが来ます。 さらに言えばこれからの時期は冷たいものやパサ…

ファミマ限定で売っているサラダチキンの「カラムーチョ味」が最高にうまい

こんばんは家の近くにあったサンクスがとうとう閉店をしてファミマになるようです。 とうとうファミマ・ローソン・セブンの三巨頭の争いになってきました。雰囲気的に遅れをとっていると思われちゃうファミマですが久しぶりにヒット商品になりそうなものを発…

鹿児島の六白でコスパ最強のキャベ丼を食べてきた!

こんばんは!鹿児島に来ていたので夜ご飯にとんかつでも食べようと思っていたのですが面白い店を見つけたので行ってきました。tabelog.comとんかつのお店なんだけどあるメニューが有名です。それがキャベ丼! どんぶりごはんの上にキャベツの千切りをたっぷ…

パウンドケーキに入れる具は見た目がわかるのが良いね。さて何が入ってるかというと・・・

くるみ!黒ごま!くり!はい。くるみとくりがわからんよね。 久しぶりにパウンドケーキを焼いてみました。まぁケーキミックスに入れただけなんだけど本当に簡単に出来た。 ただ具を入れるバランスってのは難しい。特に黒ごまなんだけど多めにいれたつもりな…

生米から作るリゾットが意外と簡単だったのでイカの塩辛リゾット作った

こんばんはなんか最近リゾットを作るのにはまってます こんな感じリゾットのレシピって生米からが基本だけど、検索すると冷凍したご飯のアレンジレシピの方が多いんだよね。ただ生米からの方がアルデンテ感がでるし、思いのほか時間はかからないから生米から…

生米から作るリゾットが意外と簡単だったのでイカの塩辛リゾット作った

こんばんはなんか最近リゾットを作るのにはまってます こんな感じリゾットのレシピって生米からが基本だけど、検索すると冷凍したご飯のアレンジレシピの方が多いんだよね。ただ生米からの方がアルデンテ感がでるし、思いのほか時間はかからないから生米から…

福岡で最近できたオシャレ屋台「テラスアンドミコー」に行ってきた!

こんばんは! ちょっと前の話ですが福岡でオシャレ屋台として噂になっている「テラスアンドミコー」に行ってきました! テラスアンドミコーとは? 福岡市の春吉にあるイギリス料理を中心とした多国籍料理のお店です。 フィッシュアンドチップスはあるし、寿…

沖縄のちゃんぽんには麺が入ってない

はらやそです 沖縄にきてます。遊びじゃない!仕事だ泣 こんな夏休み期間の土日に沖縄で仕事なんて悲しすぎるよ。ホテルの朝食は浮かれたカップルと家族連ればっかりだよ。 ビジネスホテルなのに革靴を、履いているのが俺だけなんてびっくりだよ! まぁ仕事…

鹿児島県「味の七丁目」という渋い店で餃子とチャーハンをいただく

はらやそです。 ちょっと前の話ですが、出張で鹿児島県へ行った時にたまたま見つけたお店がすごいよかったのです。 その名も「味の七丁目」 どのへんにあるのか? チャーハン好きは食べておいて損はないです! もちろん餃子も良い感じ 鹿児島で変化球をつけ…

ルマンド様が滞在するアイスを鹿児島で見つけてしまったのだよ

どーもです 鹿児島に出張しているのですが、コンビニでたまたま見かけたので買っちゃいました! ルマンドアイス! 僕が愛してやまないルマンド様がアイスをまとわれてのご登場です。 なんか限定販売のエリアが拡大したみたい。 https://s.fashion-press.net/…

鹿児島でカンパチのヅケ丼ランチしてきた。ダブルにしたら幸福なヅケ丼になった。

鹿児島でのランチを一件忘れておりました。 鹿児島中央駅から徒歩3分くらいです。 ヅケのカンパチ丼がランチで500円という安さ! さらにヅケ丼ダブルなるメニューがあってそれが1,000円。ダブルで500円が1,000円になるって普通やんかと思いつつ、大盛りとい…

鹿児島県民が愛するラーメン小金太を食べてきた!SSサイズもあってシメにちょうど良い。

仕事で鹿児島に行っており、飲み会の帰りにラーメン小金太に行ってきましたー ここは鹿児島市内の繁華街である天文館の奥の方に位置しており、地元の方が行くラーメン屋の3本の指に入ります。 とんこつベースのスープなのですが魚介の味なんかもしっかり出…