報われようと報われまいと

30代でも男子でいたい

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千酒万菜 うちだ産業のスパイスおばんざいはレシピの参考になるー

はい


福岡市中央区高砂というエリアで新しいお店がどんどんでてきてます。
そんなお店のひとつ、うちだ産業

以前に高宮でかもめ食堂というカレー屋さんをやっていた方がはじめたお店らしいです。

なのでメニューにカレー要素がいっぱい!
おばんざいセットもスパイス要素たっぷりです。

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左上から
枝豆(たぶん)の冷製スープ
ガーリックトースト
トマトのジュレ和え
そら豆のスパイス煮

スープに乗っているいるものもナッツにスパイスの風味があります。
うまい。

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こちらはグリル野菜とスペアリブのスープ煮です。
これもうまい。

お店は小箱で洒落た雰囲気です。
しかしお店のメニューには店主の独特のセンスがあって面白そうなメニューもあります。

カレー丼もあって食べたかったんだけど、この日はお腹が空いてなかったのでここまででした。
何人かで行って一品料理をシェアするのも良さげでした。

この店は近いうちにもう一回行きたい!

uchida3gyoh.wixsite.com