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鮎のマスタードカレー?を作った

原山です。

 

最近買ったベンガル料理の本で魚のカレーが気になったので作ってみました。

 

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もうちょっとうまく写真撮れるだろうよ…

魚の頭って写真で見ると気持ち悪いすね。

 

マスタード風味の味付けってあんまり経験ないんだけどこれは美味しくできたのかなー

 

レシピ本はこちらを参考に

ベンガル料理はおいしい

ベンガル料理はおいしい

 

 

ユザーン監修だからノリで買ってみたんだけど作ってみたい食べてみたいレシピが満載です。

 

またなんか作ったらアップしますー